一、岗位职责
1、对于品质问题点进行分析并制定避免、改进措施,周期性的对已合作的供应商进行巡查审核并进行供应商评级,提供意见,建立供应商质量档案;
2、负责与法务合规部、采销部联合进行供应商加工厂审查,预防突发的食品安全问题,降低食品安全风险;
3、针对门店定期组织巡检,进行风险识别,推动改善,提出专业性建议,监督并闭环跟进;
4、建立及完善生鲜食品、标品全链路质量技术标准,优化更新技术标准,协助采购团队进行品类质量优化;
5、对区域生鲜食品、标品质检过程的质量争议的进行界定、参与处理解决重大质量事件,为区域提供相关的数据及技术支持;
6、需在福州总部轮岗半年后分配至所属区域工作。
二、任职要求
1、本科及以上学历,食品科学、生物类、化学品类专业优先,了解食品安全基础知识;
2、诚信、正直、认真、踏实;
3、严谨细致,工作计划性强,考虑问题全面,对工作结果交付有高度责任心;
4、善于沟通,具有良好的框架性思维、逻辑性思维;
5、熟练使用office办公软件,对数据敏感,能够通过数据发现问题。


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