湖南正大蛋业有限公司是正大集团在湖南省怀化市投资兴办的畜禽养殖及加工企业,成立于2017年12月,总投资额1200万美元,公司注册资本840万元,公司经营范围:蛋产品生产加工、购销;畜禽养殖、购销;预包装食品、散装食品、农副产品的购销;养殖技术服务等。公司位于怀化市鹤城区沿河南路200号,现有员工70余人,下设青年蛋鸡生产部、销售部;蛋品加工部、销售事业部及财务部等部门。公司利用正大集团先进的养殖技术和管理理念,总部派有养殖技术专家长期指导工作,将总部成熟的生产工艺体系和先进的管理理念带到公司。公司有青年蛋鸡代养基地,主要分布在汨罗,岳阳,怀化中方县及贵州施秉县,主要品种有(罗曼粉、罗曼褐、京粉2号等),年出栏青年蛋鸡127万羽,年产鸡蛋近4000吨。公司引进国际先进的饲养管理技术,通过 公司 农户 的合作模式,促进地方养殖业向规模化、标准化方向发展。
湖南正大蛋业有限公司鸡蛋销售产品出自正大集团自有养殖场或合作养殖场,实行五统一的标准管理,全程可控,食品安全有保障。蛋鸡场鸡舍全程采用Viper Touch环控系统,整套系统引自德国Big Dutchman品牌,该系统自动化控制鸡舍内的喂料、饮水、光照、通风、收蛋和出粪六大板块。
蛋品分级系统引自丹麦Sanovo设备,鸡蛋由鸡舍外部中央集蛋线传至蛋品分级车间后,经过自动化清洗、风干、紫外线杀菌、脏蛋检测、涂油等一系列处理后,再按照规格和重量包装入箱,进入市场。全程自动化生产, 0污染,0接触 ,不添加激素人工色素,不使用抗生素、无沙门氏菌三聚氰胺、明确标注生产日期,定期送检,建立严格的生物安全体系,从源头饲料开始杜绝激素、药残等问题,通过绿色饲料、绿色饲养、绿色加工形成绿色食品产业链,致力于为消费者提供安全、美味、健康的鸡蛋产品,以满足广大消费者的需求。